سلام دوستان.این کشک وبادمجان سالم و سریع و خوشمزه ابتکار خودمه.اگه درستش کردید و از دستورم راضی بودید یه فاتحه واسه مادرم بفرستید
مواد لازم
کشک و بادمجان فوری
۲
مواد اصلی
بادمجان
۲ عدد
پیاز
۱ عدد
نعنا
۱ قاشق چای خوری
پودر سیر
۱ قاشق چای خوری
کشک
۱/۲ استکان
نمک و فلفل و زرد چوبه
به مقدار لازم
طرز تهیه
کشک و بادمجان فوری
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
ابتدا بادمجان ها را شسته و پوست کنده و نگینی خرد میکنیم
۲
سپس پیاز را خلالی خرد کرده و در مقدار خیلی کمی روغن تفت میدهیم
۳
پیاز که یکم طلایی و سبک شد بادمجان ها را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم
۴
سپس نعنا خشک و پور سیر ونمک وفلفل و زردچوبه را اضافه کرده و تفت میدهیم
۵
در آخر کشک را اضافه کرده و هم میزنیم و یک استکان آب جوش میریزیم و در ظرف را میگذاریم تا جا بیفتد.
تصاویر مراحل تهیه
کشک و بادمجان فوری
عکس های مراحل تهیه کشک و بادمجان فوری
سایر نکات
کشک و بادمجان فوری
واقعا خوشمزه ست و تو زمان خیلی خیلی کم میتونید یه کشک وبادمجان لذیذ درست کنید.اضافه کردن گردو غذا رو خوشمزه تر میکنه
عکس و تصاویر ارسالی از کشک و بادمجان فوری
سایر عکس های کشک و بادمجان فوری
نظرات طرز تهیه
کشک و بادمجان فوری
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ته چین گوشت و بادمجان
پیتزا بادمجان و اسفناج
خورشت قیمه بادمجان
کشک بادمجان کبابی
پیراشکی گوشت بخارپز
خوراک عدس و سیب زمینی
عکس های مرتبط
